2025年11月13日，香菇始祖吳三公朝拜典禮在浙江省慶元縣西洋殿隆重舉行。來自中國(guó)、日本、韓國(guó)三國(guó)食用菌行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，以及包括臺(tái)灣地區(qū)在內(nèi)的全國(guó)食用菌界專家、學(xué)者和企業(yè)代表共200余人齊聚菇鄉(xiāng)圣地，共同祭拜香菇始祖吳三公，緬懷其開創(chuàng)香菇栽培技術(shù)的歷史功績(jī)，祈愿菇業(yè)永續(xù)，菇農(nóng)安康。

上午9時(shí)整，朝拜典禮正式開始，中國(guó)菌物學(xué)會(huì)香菇產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)甘長(zhǎng)飛擔(dān)任司儀。典禮分為肅立雅敬、恭讀祭文、敬獻(xiàn)花籃、敬香祭拜四個(gè)環(huán)節(jié)，莊重而神圣。

中國(guó)菌物學(xué)會(huì)香菇產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)甘長(zhǎng)飛擔(dān)任司儀

典禮在莊嚴(yán)的鐘鼓聲中拉開序幕。全體參祭人員肅立致敬，表達(dá)對(duì)香菇始祖的崇高敬意。

參祭人肅立雅敬

世界食用菌生物學(xué)與產(chǎn)品學(xué)會(huì)主席、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院原副院長(zhǎng)譚琦研究員恭讀祭文，深情追思吳三公發(fā)明香菇栽培技術(shù)、造福后世的不朽功績(jī)。

譚琦研究員恭讀祭文

隨后，浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝所原所長(zhǎng)蔡為明研究員，日本食用菌學(xué)會(huì)前會(huì)長(zhǎng)高畠幸司，韓國(guó)食用菌生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)前會(huì)長(zhǎng)趙永莫，施爾豐歐洲研發(fā)部總監(jiān)阿妮薩·阿米尼博士共同敬獻(xiàn)花籃，表達(dá)對(duì)始祖功績(jī)的崇高敬意與深切緬懷。

敬獻(xiàn)花籃

敬獻(xiàn)花籃儀式后，典禮進(jìn)入敬香環(huán)節(jié)。中國(guó)菌物學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)郭良棟、日本食用菌學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)中谷誠(chéng)、韓國(guó)食用菌生產(chǎn)者聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)金珉秀作為主祭團(tuán)代表，向吳三公像敬奉高香。

中日韓食用菌行業(yè)會(huì)長(zhǎng)敬奉高香

接著，原慶元縣食用菌研究中心主任吳克甸、慶元首屆國(guó)際香菇研討會(huì)組委會(huì)辦公室主任吳周敏、韓國(guó)食用菌月刊駐中國(guó)代表崔哲昊、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)、易菇網(wǎng)總裁趙雄相繼敬香。

在莊重的典禮中，參祭人整齊列隊(duì)，在悠揚(yáng)的頌歌聲中依次向吳三公敬香，共同祈愿食用菌產(chǎn)業(yè)繁榮發(fā)展。

來自慶元本地的骨干企業(yè)代表、臺(tái)灣省食用菌行業(yè)代表、全國(guó)各地的產(chǎn)業(yè)同仁以及吳三公后代代表虔敬上香，俯仰致禮，表達(dá)對(duì)香菇始祖的深切緬懷和傳承菇業(yè)文化的堅(jiān)定信念。

此次朝拜典禮不僅是一次深刻的文化追源，更是一次重要的產(chǎn)業(yè)凝聚。通過這場(chǎng)跨越地域與國(guó)界的共同朝拜，中日韓三國(guó)及海峽兩岸食用菌行業(yè)進(jìn)一步增進(jìn)了文化認(rèn)同與產(chǎn)業(yè)互信，為未來在技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)開拓與標(biāo)準(zhǔn)共建等領(lǐng)域的深度合作注入了持久的文化動(dòng)力。