十月末的杜爾伯特，草原風(fēng)光與產(chǎn)業(yè)活力交相輝映——克爾臺(tái)鄉(xiāng)的菌棚里香菇綴滿菌棒，煙筒屯鎮(zhèn)的園區(qū)內(nèi)菌香四溢，村民們忙碌采收，各大菌業(yè)開(kāi)足馬力，一幅“小菌菇撐起大產(chǎn)業(yè)”的富民圖景正徐徐展開(kāi)。

近年來(lái)，該縣立足資源稟賦，以食用菌產(chǎn)業(yè)為鄉(xiāng)村振興重要抓手，通過(guò)政策扶持、科技賦能，為縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入鮮活動(dòng)能。

走進(jìn)克爾臺(tái)鄉(xiāng)扎朗格村眾爍菌業(yè)食用菌種植基地，32棟現(xiàn)代化培植大棚整齊排列，21400平方米的種植空間內(nèi)，嫩黃泛白的香菇簇?fù)碓诰羯?，濃郁的菌香撲面而?lái)。“在家門(mén)口上班，既能照顧老人孩子，每月還能掙工資，日子越來(lái)越有奔頭?！贝迕駰钍缑泛凸び褌兇┧笃溟g，熟練地采摘成熟菌菇，喜悅寫(xiě)在臉上。

眾爍菌業(yè)自2018年起深耕杜爾伯特縣以來(lái)，已發(fā)展為集種植、示范、銷(xiāo)售于一體的民營(yíng)企業(yè)，掌握秸稈基質(zhì)化利用、菌包智能化管控、菌渣綜合利用等核心技術(shù)，是該縣首屈一指的香菇生產(chǎn)加工基地。現(xiàn)如今，眾爍菌業(yè)的菌菇產(chǎn)量與品質(zhì)雙提升，新引進(jìn)的河北華訊10、遼寧0912等菌種長(zhǎng)勢(shì)喜人，年香菇產(chǎn)量約250—300噸，年產(chǎn)值高達(dá)160萬(wàn)元，“小菌菇”正成為鄉(xiāng)村振興的“大引擎”。

眾爍菌業(yè)憑多年深耕、穩(wěn)步拓展形成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，而黑龍江匯成農(nóng)業(yè)科技有限公司的食用菌產(chǎn)業(yè)起步則源于一次偶然發(fā)現(xiàn)，公司團(tuán)隊(duì)在考察時(shí)留意到位于煙筒屯鎮(zhèn)南陽(yáng)村閑置的16000平方米的奶牛公寓，敏銳察覺(jué)其發(fā)展?jié)摿?，進(jìn)而開(kāi)啟盤(pán)活閑置資產(chǎn)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的獨(dú)特致富路。

“我們采用股份制模式運(yùn)營(yíng)，通過(guò)‘企業(yè)+農(nóng)戶’‘企業(yè)+村集體+農(nóng)戶’‘企業(yè)+電商+農(nóng)戶’等方式，聯(lián)合多方力量，整合資源。同時(shí)，實(shí)行訂單種植，根據(jù)市場(chǎng)需求精準(zhǔn)生產(chǎn)，既保證銷(xiāo)路，又減少資源浪費(fèi)?！焙邶埥瓍R成農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長(zhǎng)張立成介紹，如今園區(qū)內(nèi)猴頭菇、滑子蘑、露天木耳長(zhǎng)勢(shì)良好，產(chǎn)品直供吉林、遼寧、廣州、上海等多地市場(chǎng)。這種多品種經(jīng)營(yíng)模式，分散了市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，讓其在食用菌市場(chǎng)脫穎而出，實(shí)現(xiàn)“種得好、賣(mài)得俏”。

產(chǎn)業(yè)旺起來(lái)，政策是關(guān)鍵。今年，杜爾伯特召開(kāi)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進(jìn)會(huì)議，明確將食用菌產(chǎn)業(yè)當(dāng)作重要民生項(xiàng)目，在政策扶持、龍頭引領(lǐng)、服務(wù)配套等十大領(lǐng)域持續(xù)發(fā)力，構(gòu)建“全縣一盤(pán)棋”的協(xié)同發(fā)展格局，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化邁進(jìn)。數(shù)據(jù)顯示，2024年全縣食用菌年產(chǎn)量達(dá)350噸，產(chǎn)值70萬(wàn)元；預(yù)計(jì)2025年生產(chǎn)量達(dá)900噸，產(chǎn)值700萬(wàn)元，招引食用菌生產(chǎn)企業(yè)、培育專(zhuān)業(yè)合作社、建成生產(chǎn)基地等企業(yè)5家，共帶動(dòng)就業(yè)160人。

下一步，杜爾伯特將持續(xù)立足生態(tài)資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)，因地制宜推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，讓小蘑菇為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民撐起“致富傘”。