蘑菇鮮蝦粥的做法說明

一個人吃飯，難免單一。中午剩的海鮮，混搭一小朵蘑菇，美味的鮮蝦粥！完成?

蘑菇鮮蝦粥的食材和調(diào)料

蝦 10只

米 0.5杯

白胡椒粉 0.5勺

鹽 0.5克

蘑菇 1個

蘑菇鮮蝦粥的做法與步驟

1?? 中午剩的剝殼，留蝦，備用。                             

2?? 干蘑菇，泡水，切條。                       

3?? 牛奶少許。                                            

4?? 香菜少許。                                       

5??  香菇下油炒熟后，直接下入下中午剩下的米飯，加水先滾熟。煮成稀飯后，倒入準(zhǔn)備好的牛奶，蝦，大火1分鐘左右起鍋。  鮮美可口！

2.不喜歡吃剩菜的，備料是一樣的，煮法不同而已，先下蘑菇和大蝦，煸炒出少許蝦油。依次入水，入米飯，燒至粥狀，入牛奶然后再入炒起備用的大蝦和蘑菇。起鍋? 味道同比潮汕砂鍋粥！鮮美！