近日，由瀾湄合作特別基金支持的“瀾湄合作：食用菌技術(shù)轉(zhuǎn)移和知識(shí)交流研討會(huì)”在北京中國科學(xué)院微生物研究所成功舉行。本次會(huì)議匯聚中、泰、越、老等瀾湄國家共計(jì)70名中外代表，圍繞食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、成果轉(zhuǎn)化與區(qū)域合作展開深度研討，為瀾湄區(qū)域食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展凝聚共識(shí)。

瀾湄合作機(jī)制自成立以來，始終堅(jiān)持以項(xiàng)目為本、務(wù)實(shí)高效的原則，在農(nóng)業(yè)、減貧、跨境經(jīng)濟(jì)等重點(diǎn)領(lǐng)域取得了豐碩成果。六國共同落實(shí)《瀾湄農(nóng)業(yè)合作五年行動(dòng)計(jì)劃（2023—2027）》，通過技術(shù)交流、人才培養(yǎng)與貿(mào)易便利化等多種形式，持續(xù)推動(dòng)區(qū)域農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。食用菌產(chǎn)業(yè)因其獨(dú)特的生態(tài)循環(huán)特性、較低的投資門檻和顯著的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益，成為瀾湄國家，特別是泰國、越南、老撾等國重點(diǎn)關(guān)注和積極培育的新興產(chǎn)業(yè)。這些國家市場潛力巨大，但普遍面臨生產(chǎn)規(guī)模有限、品種結(jié)構(gòu)單一、技術(shù)儲(chǔ)備不足等挑戰(zhàn)，每年需大量進(jìn)口相關(guān)產(chǎn)品，產(chǎn)業(yè)發(fā)展升級(jí)需求迫切。

中國作為全球最大的食用菌生產(chǎn)國與消費(fèi)國，在種質(zhì)資源、栽培技術(shù)、精深加工及產(chǎn)業(yè)化運(yùn)營方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn)，形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。本次研討會(huì)依托中國科學(xué)院的科研優(yōu)勢(shì)與中國的產(chǎn)業(yè)實(shí)踐，圍繞食用菌優(yōu)良品種選育、高效栽培模式、廢棄物基質(zhì)化利用、病蟲害綠色防控、產(chǎn)品加工與質(zhì)量安全等關(guān)鍵議題，開展系統(tǒng)性的知識(shí)分享。

這既是響應(yīng)共建“一帶一路”倡議、加強(qiáng)與發(fā)展中國家科技能力建設(shè)的具體行動(dòng)，更是瀾湄合作“發(fā)展為民、合作共贏”理念的鮮活詮釋。通過共享經(jīng)驗(yàn)與技術(shù)，提升瀾湄地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)的整體技術(shù)水平與競爭力，不僅滿足區(qū)域內(nèi)不斷增長的健康食品需求，更能培育出具有區(qū)域特色的綠色產(chǎn)業(yè)，為瀾湄區(qū)域的經(jīng)濟(jì)社會(huì)繁榮與人民福祉提升貢獻(xiàn)切實(shí)力量。