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    中國茯苓看靖州——寫在2025第四屆全國茯苓大會暨中醫(yī)藥ISO國際標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用大會召開之際


    【發(fā)布日期】:2025-10-15  【來源】:懷化日報
    【核心提示】:10 月 16-17 日,2025 第四屆全國茯苓大會暨中醫(yī)藥 ISO 國際標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用大會在湖南靖州召開。靖州憑千年栽培史、太空育種“湘靖 28”和 320 余種精深加工產(chǎn)品,掌控全國 80% 菌種、70% 交易量及三分之二出口,2024 年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值 81.59 億元,正向百億級“世界茯苓之都”沖刺。

    世界茯苓看中國,中國茯苓看靖州。

    10月16日至17日,2025第四屆全國茯苓大會暨中醫(yī)藥ISO國際標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用大會將在靖州苗族侗族自治縣召開。自被中國菌物學(xué)會確立為大會永久舉辦地以來,靖州已成為全國茯苓產(chǎn)業(yè)的核心地標(biāo)。屆時,各方專家將齊聚于此,共商茯苓產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計,共推中醫(yī)藥國際標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用,見證一顆茯苓如何從深山“土疙瘩”躍升為國際“金招牌”,撬動百億大產(chǎn)業(yè)。

    千年淵源,厚植茯苓產(chǎn)業(yè)根基

    破曉時分,靖州茯苓貿(mào)易大市場已是人聲鼎沸,藥香襲人。運輸車輛絡(luò)繹不絕,工人們嫻熟地分揀、裝卸,各地客商驗貨議價,一片繁忙。日均超200噸的交易量,無聲印證著其作為全國茯苓集散核心樞紐的地位。

    這繁榮景象的背后,是靖州與茯苓綿延千年的深厚情緣。

    史載“神農(nóng)出黔中”,靖州飛山被認(rèn)為是炎帝神農(nóng)氏最早推演八卦的地方。古老相傳,正是神農(nóng)氏最早于此地松林中發(fā)現(xiàn)茯苓,并將其神奇功效載入《神農(nóng)本草經(jīng)》,開啟了茯苓造福蒼生的篇章。古人尊其為“四時神藥”,入列“九大仙草”,更有“十方九苓”之說。自古以來,茯苓在防治疫病、抗戰(zhàn)荒年中起到了巨大作用,甚至成吉思汗西征、鄭和下西洋都將茯苓列為行軍的重要物資。

    到明代中期,靖州當(dāng)?shù)厣矫耖_始嘗試林下仿野生人工栽培茯苓,隨后逐漸形成人工栽培技術(shù)。20世紀(jì)60年代末,靖州與中國科學(xué)院微生物研究所等科研機構(gòu)攜手,于1974年成功選育出茯苓純菌絲種“5.78”,使茯苓人工栽培進(jìn)入菌種時代,產(chǎn)量與品質(zhì)飛躍,靖州由此確立了全國茯苓主產(chǎn)區(qū)的地位。

    創(chuàng)新的星火在此生生不息。2009年,靖州自主選育出第二代菌種“湘靖28”,2013年該菌種搭載神舟十號完成太空誘變,開創(chuàng)了茯苓育種的新紀(jì)元,其適應(yīng)性甚至延伸至非洲,實現(xiàn)了“中國技術(shù),全球共享”。如今,“湖南靖州茯苓栽培文化系統(tǒng)”正積極申報中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認(rèn)定,“萬草之源歸茯苓,茯苓之首歸靖州”已逐漸成為業(yè)界共識。

    從上古傳說至現(xiàn)代科研,從深山采掘到太空育種,靖州茯苓的發(fā)展史,是一部厚重的中華醫(yī)藥文化傳承史,更是一曲激蕩的科技創(chuàng)新奮進(jìn)曲。

    產(chǎn)業(yè)崛起,鑄就茯苓產(chǎn)業(yè)輝煌

    倘若說深厚文脈是靖州茯苓產(chǎn)業(yè)的根基,那么科技創(chuàng)新與全鏈布局,則是其馳騁市場的利刃。

    在靖州茯苓科技產(chǎn)業(yè)園,現(xiàn)代化生產(chǎn)線晝夜運轉(zhuǎn)。質(zhì)樸的茯苓在此完成華麗蛻變:被精準(zhǔn)加工成規(guī)整的丁、片、卷等中藥飲片,或提煉為“茯苓多糖口服液”等高端藥品、又或化身為茯苓餅、茯苓面、茯苓酒等養(yǎng)生佳品,甚至萃取精華,融匯于茯苓霜、茯苓面膜等美妝護(hù)膚精品之中。迄今,靖州已開發(fā)出藥品、食品、化妝品等各類茯苓產(chǎn)品320余種,實現(xiàn)了從“論噸賣”原料到“論克賣”精品的價值倍增。

    “產(chǎn)業(yè)欲強,種源必握于手。”中國菌物學(xué)會茯苓產(chǎn)業(yè)分會執(zhí)行會長、靖州苗族侗族自治縣茯苓專業(yè)協(xié)會會長王先有道出關(guān)鍵。菌種迭代是產(chǎn)業(yè)核心驅(qū)動力,從“5.78”到“湘靖28”,再到與中國科學(xué)院開展新一輪合作培育新一代菌種,靖州始終穩(wěn)立茯苓菌種技術(shù)潮頭。在種植端,靖州創(chuàng)新發(fā)明出松樹蔸亮蔸栽培、茯苓袋料栽培技術(shù)等6種栽培方法,書寫了資源節(jié)約與效益提升的綠色傳奇。

    標(biāo)準(zhǔn),是行業(yè)話語權(quán)的象征。靖州不僅主導(dǎo)或參與制定了多項地方標(biāo)準(zhǔn)、國家標(biāo)準(zhǔn),更在2024年推動《中醫(yī)藥—茯苓》ISO國際標(biāo)準(zhǔn)正式發(fā)布,讓“靖州智慧”躍升為“世界規(guī)則”。同步攀升的是“靖州茯苓”的金字招牌:國家地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品、中國消費名品……榮譽紛至沓來;2024年,其茯苓深加工產(chǎn)品(茯苓丁、片、卷、粉)斬獲第109屆巴拿馬太平洋國際博覽會金獎;據(jù)權(quán)威評估,“靖州茯苓”品牌價值高達(dá)313.86億元,位列湖南省國家地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品前十,是其中唯一的中藥材品類。

    堅實的產(chǎn)業(yè)根基鑄就了無可撼動的市場地位。如今,靖州年銷茯苓菌種4600萬包,占全國80%以上;鮮、干茯苓年交易量分別達(dá)10萬噸、6.2萬噸,占全國70%以上;出口量占全國的三分之二,“十方九苓,七出靖州”實至名歸。這里培育了14家市級以上龍頭企業(yè),其中國家級1家,省級3家,吸引了修正藥業(yè)、補天藥業(yè)等71家知名企業(yè)入駐茯苓科技產(chǎn)業(yè)園,構(gòu)建了從菌種選育、種植、初級加工到精深加工、技術(shù)推廣、大健康服務(wù)的全國最完整的茯苓產(chǎn)業(yè)鏈條。2024年,靖州茯苓全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)81.59億元,2025年有望強勢突破百億元大關(guān)。

    盛會啟幕,引領(lǐng)茯苓產(chǎn)業(yè)未來

    盛會在即,靖州已錨定更高遠(yuǎn)的星辰——“世界茯苓之都”。

    圍繞這一宏偉藍(lán)圖,靖州正全力推進(jìn)茯苓產(chǎn)業(yè)“一園一平臺兩基地三區(qū)五中心”和“九大體系”建設(shè),促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)深度融合。靖州茯苓科技產(chǎn)業(yè)園不僅是產(chǎn)業(yè)集聚高地,更入選湖南工業(yè)旅游精品線路;“靖州茯苓產(chǎn)業(yè)全鏈條數(shù)字化體驗基地”躋身“第三批湖南文旅消費‘新生代·新場景’”,產(chǎn)業(yè)融合為古老藥材注入了時尚活力。

    更為深遠(yuǎn)的是,茯苓產(chǎn)業(yè)已成為靖州縣域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展與鄉(xiāng)村振興的強勁引擎。通過“企業(yè)+合作社+基地+林農(nóng)”等多元模式,產(chǎn)業(yè)鏈聯(lián)動帶動2萬余農(nóng)戶、7萬從業(yè)者增收,人均創(chuàng)收3萬元以上,助力4100多戶脫貧戶實現(xiàn)了穩(wěn)定收入,生動詮釋了“綠水青山就是金山銀山”的實踐內(nèi)涵。

    “我們期盼,茯苓不僅是祛病良藥,更能成為日常的健康食材、天然的護(hù)膚成分、年輕人喜愛的時尚飲品,深度融入億萬消費者的生活?!边@不僅是靖州茯苓產(chǎn)業(yè)從業(yè)者的共同愿景,更昭示著茯苓產(chǎn)業(yè)無比廣闊的未來。

    千年藥香,浸潤著靖州的青山綠水;時代機遇,激活了茯苓的無限潛能。當(dāng)2025第四屆全國茯苓大會暨中醫(yī)藥ISO國際標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用大會的帷幕在靖州隆重開啟,這顆承載著古老智慧與現(xiàn)代科技的“土疙瘩”,必將以其更加璀璨的光芒,照亮中國中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)走向世界的新征程,譜寫“世界茯苓看中國,中國茯苓看靖州”的嶄新篇章!

     
     
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