鄂東北大別山腹地的黃岡市英山縣寒意漸濃，大別山茯苓科技產(chǎn)業(yè)園的加工車間里工人們忙著對(duì)新鮮茯苓進(jìn)行趁鮮加工。近日，湖北地理標(biāo)志“底蘊(yùn)尋源?訪百草”新聞行采訪團(tuán)走進(jìn)這座“中國(guó)藥材之鄉(xiāng)”，深入種植基地、產(chǎn)業(yè)園區(qū)與龍頭企業(yè)，解碼國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品“英山茯苓”如何從唐代人工種植的歷史中走來(lái)，成長(zhǎng)為帶動(dòng)5萬(wàn)農(nóng)戶增收、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近20億元的特色產(chǎn)業(yè)。

地標(biāo)筑基：千年藥香的“天生優(yōu)勢(shì)”

得天獨(dú)厚的自然條件，為英山茯苓的優(yōu)良品質(zhì)奠定了基礎(chǔ)。英山地處北緯30度核心產(chǎn)藥帶，氣候溫潤(rùn)、土壤肥沃，恰好契合茯苓喜溫喜濕、不耐澇的生長(zhǎng)特性。作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，英山茯苓的浸出物（主要為茯苓多糖）含量達(dá)3.3%，高出全國(guó)平均值0.9%；種植基地通過國(guó)家GAP認(rèn)證，被列入全國(guó)首批“三無(wú)一全”（無(wú)硫加工、無(wú)公害、無(wú)黃曲霉毒素污染、全過程可追溯）示范基地，“英”字牌茯苓精片更是獲國(guó)家出口免檢產(chǎn)品認(rèn)證，“英山‘楚吉’牌茯苓”還拿下全國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)志品牌，在第四屆湖北地理標(biāo)志大會(huì)暨品牌培育創(chuàng)新大賽中斬獲金獎(jiǎng)?！盀榱俗尅⑸杰蜍摺@張地理標(biāo)志名片更有分量，我們翻閱了大量歷史文獻(xiàn)、古籍藥典和地方志，用詳實(shí)記載證明英山茯苓的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)?！庇⑸娇h市場(chǎng)監(jiān)管局知識(shí)產(chǎn)權(quán)股股長(zhǎng)王年生向采訪團(tuán)回憶申請(qǐng)地理標(biāo)志證明商標(biāo)的過程，“雖然過程艱難，但成功后為英山茯苓帶來(lái)了強(qiáng)大的法律保護(hù)和不可替代的品牌價(jià)值?！比缃?，英山茯苓種植面積達(dá)4萬(wàn)畝，年產(chǎn)量1.2萬(wàn)噸（干品），年加工量近2萬(wàn)噸（干品），年交易量占全國(guó)總量的15%，種植面積與加工量均居湖北省首位，成為北京同仁堂、天津紅日、太極集團(tuán)等知名藥企的首選原料采購(gòu)地。

科技賦能：從“傳統(tǒng)種植”到“全鏈升級(jí)”

“以前種茯苓靠經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)在靠科技，新菌種讓我們的產(chǎn)量和品質(zhì)都提上去了！”在大別山茯苓產(chǎn)業(yè)科技園，吉利中藥材有限責(zé)任公司總經(jīng)理余建中介紹。采訪團(tuán)了解到，為破解傳統(tǒng)種植的瓶頸，英山與中國(guó)微生物研究所、湖北中醫(yī)藥大學(xué)深度合作，開展高質(zhì)高產(chǎn)新菌種研發(fā)，成功引入“WZ-1”茯苓新菌種，目前推廣種植面積已超2000畝，有效提升了茯苓的產(chǎn)量與多糖含量。在大別山茯苓科技產(chǎn)業(yè)園，科技賦能的成果更為直觀。采訪團(tuán)走進(jìn)園區(qū)內(nèi)的湖北辰美中藥有限公司，看到工人彭麗娟正熟練地進(jìn)行茯苓削皮作業(yè)，“每天要削200公斤左右，這些茯苓經(jīng)過加工后，能變成更高價(jià)值的產(chǎn)品?！惫靖倍麻L(zhǎng)介紹，企業(yè)擁有6個(gè)茯苓種植基地，帶動(dòng)3000余名農(nóng)戶就業(yè)，“我們不止做原料加工，還研發(fā)了茯苓多糖飲料、茯苓丸、茯苓糕等大健康產(chǎn)品，讓茯苓的附加值翻幾番?！蹦壳?，產(chǎn)業(yè)園已吸引云濟(jì)、豐昇等企業(yè)入駐，建成3條茯苓精深加工生產(chǎn)線，產(chǎn)品涵蓋茯苓袋用茶、多糖提取物、預(yù)制藥膳等多個(gè)品類，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“賣原料”向“創(chuàng)品牌、做精深”轉(zhuǎn)型。

向“百億”沖刺：全鏈思維繪就發(fā)展新篇

“省委、市委明確將英山作為振興湖北道地藥材三年行動(dòng)計(jì)劃的茯苓產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)縣，我們要樹立供應(yīng)鏈思維，力爭(zhēng)到2027年將茯苓產(chǎn)業(yè)打造成百億產(chǎn)業(yè)。”英山縣相關(guān)負(fù)責(zé)人向采訪團(tuán)表示，下一步，英山將持續(xù)深化與科研院所的合作，加大新菌種、新技術(shù)的研發(fā)推廣力度；推動(dòng)大別山茯苓科技產(chǎn)業(yè)園擴(kuò)容升級(jí)，吸引更多精深加工企業(yè)入駐，豐富產(chǎn)品品類；同時(shí)，進(jìn)一步做強(qiáng)“英山茯苓”地理標(biāo)志品牌，拓展國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，讓這顆千年“藥寶”在鄉(xiāng)村振興的浪潮中煥發(fā)更大活力。從唐代的人工種植，到如今的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展；從單一的藥材原料，到多元的大健康產(chǎn)品；從地方特產(chǎn)，到國(guó)家地理標(biāo)志、國(guó)際市場(chǎng)俏貨——英山茯苓的發(fā)展歷程，是湖北地理標(biāo)志賦能道地藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的生動(dòng)縮影，而這座千年藥鄉(xiāng)，也將在地理標(biāo)志的加持下，朝著“百億茯苓產(chǎn)業(yè)”的目標(biāo)穩(wěn)步邁進(jìn)，書寫道地藥材助力鄉(xiāng)村振興的新篇章。