
易菇網(wǎng)訊:日前,青海省西寧市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)中心對(duì)當(dāng)?shù)氐?a href="http://www.bomaopc.com" target="_blank">食用菌生產(chǎn)基地進(jìn)行了暗訪,經(jīng)檢驗(yàn),抽查的食用菌產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)樣品全部合格。
據(jù)了解,在暗訪檢查過(guò)程中,工作人員在大堡子鎮(zhèn)晉家灣村和青海惠田農(nóng)業(yè)種植基地現(xiàn)場(chǎng)抽取正在銷售的平菇樣品3個(gè),根據(jù)農(nóng)業(yè)部2015年農(nóng)產(chǎn)品例行監(jiān)測(cè)工作中對(duì)食用菌監(jiān)測(cè)項(xiàng)目的要求和西寧市食用菌生產(chǎn)中常用農(nóng)藥和易出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)的現(xiàn)狀,該中心對(duì)3個(gè)樣品按照NY/T蔬菜和水果中有機(jī)磷、有機(jī)氯、擬除蟲(chóng)菊酯類農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法和食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》進(jìn)行了21種農(nóng)藥25個(gè)項(xiàng)目的檢測(cè)和判定,經(jīng)農(nóng)殘檢測(cè),暗訪帶回的樣品全部合格。
據(jù)悉,食用菌在生長(zhǎng)過(guò)程中生態(tài)環(huán)境的污染、栽培過(guò)程中的污染以及采摘后出現(xiàn)污染均會(huì)造成食用菌產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留。專家指出,食用菌生產(chǎn)企業(yè)要選擇環(huán)境好的場(chǎng)所作為栽培基地、挑選及培育健壯、抗病能力強(qiáng)的菌種、栽培過(guò)程合理使用農(nóng)藥,防止農(nóng)藥殘留。