“我年初從合作社租用10個(gè)棚子,每個(gè)棚子育8000菌棒,菌棒和技術(shù)合作社負(fù)責(zé)提供,10個(gè)棚子賺了5萬(wàn)多塊錢(qián)。”菇農(nóng)劉小輝高興地告訴記者。年初到現(xiàn)在,突泉縣永安鎮(zhèn)食用菌基地一共培育食用菌220萬(wàn)棒,350個(gè)大棚投入使用,出菌1650噸,銷(xiāo)往河北、沈陽(yáng)、福建等地,銷(xiāo)售額達(dá)1000萬(wàn),利潤(rùn)300萬(wàn)。
近年來(lái),突泉縣著力調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),按照“一村一品”的發(fā)展思路,進(jìn)一步優(yōu)化區(qū)域布局,形成特色鮮明的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶和優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)基地。目前,永安鎮(zhèn)已成功培育成香菇、滑子菇、姬茹、平茹、雙孢菇等多個(gè)品種,成功注冊(cè)了草原樹(shù)源”商標(biāo)品牌,形成農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、特色種植示范基地及食用菌產(chǎn)銷(xiāo)市場(chǎng)等多元化發(fā)展格局。目前,該鎮(zhèn)食用菌栽培加工基地固定資產(chǎn)由不足300萬(wàn)元增至1200多萬(wàn)元,大棚總量達(dá)到350座,總面積達(dá)到14萬(wàn)平方米。
針對(duì)管理、技術(shù)等產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面的難題,永安鎮(zhèn)以“支部+基地+合作社”模式發(fā)展經(jīng)營(yíng),合作社采取“零投資”入社模式,統(tǒng)一制作菌棒,賒銷(xiāo)給社會(huì)菌棒在基地內(nèi)栽培,待食用菌成熟,合作社統(tǒng)一回收,扣除菌棒和大棚建設(shè)費(fèi)用,合作社統(tǒng)籌管理生產(chǎn),從山東、福建重金聘請(qǐng)技術(shù)人員,常駐園區(qū),為農(nóng)戶(hù)進(jìn)行日常技術(shù)指導(dǎo)。目前,專(zhuān)業(yè)合作社成員已發(fā)展到170戶(hù),入社社員308人,日用工150人,務(wù)工收入突破200萬(wàn)元。
今年,該鎮(zhèn)新規(guī)劃建立食用菌產(chǎn)業(yè)園生產(chǎn)工廠,工廠投產(chǎn)后,這里將形成一個(gè)循環(huán)的生產(chǎn)模式,所有菌棚下來(lái)的廢料經(jīng)過(guò)加工處理制作成壓縮燃料,繼續(xù)使用。工廠建成后,日產(chǎn)杏鮑菇達(dá)到3~5噸,可實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn),年可生產(chǎn)杏鮑菇1200噸左右,年產(chǎn)值可達(dá)1200萬(wàn)元,就業(yè)人數(shù)將達(dá)到300多人,年人均收入能達(dá)到2~3萬(wàn)元。(原標(biāo)題:食用菌特色產(chǎn)業(yè)品牌響)