21日在成都青石橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者了解到，已進(jìn)入順季節(jié)采收的雙孢蘑菇，市場(chǎng)批發(fā)價(jià)為每斤3.5元左右，已大大超過(guò)了去年同期。24日，省農(nóng)科院微生物開(kāi)發(fā)研究中心王波研究員向記者介紹，近期雙孢蘑菇的價(jià)格漲勢(shì)強(qiáng)勁，成都郊縣收購(gòu)價(jià)已達(dá)到了每斤2.6-2.8元，同比去年每斤上漲約1元。他分析說(shuō)，雙孢蘑菇今年價(jià)格大漲，除了因我省今年氣溫高，菌種產(chǎn)量減少，出口需求量增大等市場(chǎng)原因外，還有一個(gè)重要原因是我省種植雙孢蘑菇具有特殊的地域優(yōu)勢(shì)。

王波說(shuō)，雙孢蘑菇在我省種植的最大地域優(yōu)勢(shì)是：秋季出菇時(shí)間比省外早1-2個(gè)月（北方春季出菇，福建冬季出菇現(xiàn)在還沒(méi)種）。目前，我省順季節(jié)的雙孢蘑菇已開(kāi)始陸續(xù)上市，全國(guó)其它地區(qū)還沒(méi)有出菇，具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。并且我省因與外省的氣候不同，種植時(shí)可不建菇房（外省需建菇房），這樣可節(jié)約一筆種植投資。另外，我省種植原材料豐富，農(nóng)戶(hù)可利用水稻稈、農(nóng)家肥等來(lái)種植，這可降低種植成本?？傊?，我省種植雙孢蘑菇具有投資少、成本低、技術(shù)簡(jiǎn)單等優(yōu)勢(shì)，適合于一家一戶(hù)農(nóng)戶(hù)自己生產(chǎn)。本報(bào)記者張衛(wèi)佳