野生茯苓的形成

1、自然環(huán)境，野生茯苓一般生長在向陽坡，海拔850-2100米之間，馬尾松稀少帶黃沙性土較腐爛的松樹根部。

2、野生茯苓在活馬尾松樹根上生長的前期預(yù)照。馬尾松樹枝基本成傘形，松針（葉）遠(yuǎn)看成綠色球形狀，每年到農(nóng)歷9-10月溫差較大時(shí)，會產(chǎn)生糖汁，并往地上掉在落葉枯黃干燥的松針上，在適宜的干濕溫度條件下，糖液會發(fā)生白色菌絲，有的無意中轉(zhuǎn)化為茯苓菌絲體，慢慢傳到松樹根部。（古人傳說，也是經(jīng)驗(yàn)，要想挖到野生茯苓首先要在早晚太陽升、降時(shí)和人的眼睛成平行線時(shí)，觀查松樹枝上是否往下掉有金色絲線，再往金絲線落地周圍去找，必定能挖到野生茯苓。）

3、為什么前人說尋找野生茯苓定要看松樹針是否成了黃色球狀，樹枝是否開始干枯，有這種現(xiàn)狀出現(xiàn)，證明枯枝下面的松樹根已被菌絲分解腐朽，已結(jié)茯苓并成熟。

4、野生茯苓的形狀與特征。一般是長方橢圓形，大小不均勻，小的一兩左右，大的也只有1-2公斤，苓皮粗造，皮薄、厚密度均勻，與肉質(zhì)占性很緊，茯苓肉質(zhì)較硬、粗糙，干燥后只要不霉變很難生蟲。

人工栽培松茯苓的形狀特征

通過人工選育、馴化、繁殖活力較強(qiáng)的純菌絲體，緊靠在新鮮、較干燥的松木木質(zhì)部，覆蓋好土，在溫度、濕度適宜的環(huán)境條件下分解木質(zhì)素，形成菌核塊（茯苓），菌絲生長茂盛菌核（茯苓）長勢較快，一般在90-120天成熟，因茯苓生長快，苓皮（菌膜）較厚，厚薄也不均勻成棉狀性，成熟適當(dāng)時(shí)菌核（茯苓）內(nèi)質(zhì)較細(xì)，純白色，露出土面老化時(shí)內(nèi)質(zhì)成深棕褐色，帶棉狀性。因人工栽培的茯苓干燥后較易生蟲。