“這段時(shí)間是我們最忙的時(shí)候,每天都要請(qǐng)100多個(gè)工人來(lái)幫忙。”9月18日,在道真自治縣舊城鎮(zhèn)食用菌產(chǎn)業(yè)園區(qū),運(yùn)輸車接連穿梭,把一架架菌棒運(yùn)至香菇大棚門(mén)口,三十多名菇農(nóng)分工協(xié)作,卸車、分揀、上架,動(dòng)作嫻熟、忙而不亂。
“食用菌上棒工作時(shí)效性強(qiáng),必須集中人力在最佳時(shí)節(jié)完成所有菌棒的上架工作,目前工人們正在加緊施工,確保按時(shí)保質(zhì)完成菌棒的上架任務(wù)。”管理人員陳昌海介紹。
舊城鎮(zhèn)食用菌園區(qū)共有標(biāo)準(zhǔn)大棚152個(gè),本季訂單種植香菇136萬(wàn)棒、木耳20萬(wàn)棒,涉及菇農(nóng)47戶,目前已完成上棒近80萬(wàn)棒,預(yù)計(jì)10月份全部上棒結(jié)束。
在位于道真自治縣上玉工業(yè)園區(qū)的貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司,現(xiàn)代化生產(chǎn)的熱潮同樣涌動(dòng)。
菌棒生產(chǎn)車間,菌棒生產(chǎn)車間里,全自動(dòng)裝袋機(jī)、滅菌柜組成的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線高速運(yùn)轉(zhuǎn),木屑、麥麩等原料經(jīng)數(shù)字化控溫隧道處理后,通過(guò)全自動(dòng)接種機(jī)精準(zhǔn)植入菌種。培養(yǎng)室內(nèi),菌棒堆如小山,叉車往來(lái)穿梭,把培育成熟的菌棒裝車,送往各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)園與蘑菇農(nóng)莊。
“現(xiàn)在每天發(fā)放的菌棒都在12萬(wàn)棒以上。”貴州同輝食用菌發(fā)展有限公司出庫(kù)車間負(fù)責(zé)人羅玉霞說(shuō),自8月份以來(lái),該公司就加緊生產(chǎn)、培養(yǎng)菌棒,按照當(dāng)前訂單量算,預(yù)計(jì)12月底可以完成全部上棒工作。
近年來(lái),道真自治縣以“西南第一、全國(guó)前列”為目標(biāo),通過(guò)引育貴州貴旺、貴州同輝等龍頭企業(yè),強(qiáng)化創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),深耕產(chǎn)品研發(fā)與成果轉(zhuǎn)化,探索出“縣域工廠化”和“抓兩頭帶中間”發(fā)展模式,形成“多菌并舉、主品規(guī)?;钡漠a(chǎn)業(yè)格局。其中,杏鮑菇、鹿茸菇、蟲(chóng)草菇單廠單產(chǎn)穩(wěn)居全國(guó)前列,道真菌菇更是遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。
截至目前,道真自治縣已建成食用菌科創(chuàng)中心、集中制棒中心、工廠化生產(chǎn)集聚中心各1個(gè),培育產(chǎn)業(yè)示范園10個(gè)、蘑菇農(nóng)莊27個(gè),搭建標(biāo)準(zhǔn)大棚2200余個(gè);組建專業(yè)合作社35家,常年投放菌棒近2億棒,年產(chǎn)值近8億元,帶動(dòng)1.5萬(wàn)余人就近就業(yè)或投身菌菇產(chǎn)業(yè)。