初秋時節(jié)，走進赤峰市林西縣大井鎮(zhèn)大川村食用菌產業(yè)園區(qū)，一幅生動的豐收畫卷徐徐展開。清晨六點，園區(qū)已經熱鬧起來。工人們戴著手套，手持剪刀，靈巧地將一朵朵香菇的根部修剪整齊。“這批鮮菇明天就要發(fā)往河北，今天必須全部加工完畢?！眻@區(qū)負責人宋春芝一邊檢查菇品質量一邊介紹。

大川村作為大井鎮(zhèn)最早發(fā)展食用菌產業(yè)的村莊，如今已經形成了完整的產業(yè)鏈條。“今年我們種植了100萬棒菌棒，預計利潤可達150萬元?！彼未褐ソ榻B道。

與此同時，幾公里外的大發(fā)村正是一片熱火朝天的建設場景。93棟雙層冷棚的主體結構已經完成，工人們正在進行覆膜作業(yè)，100棟老舊暖棚的改造工程也已接近尾聲。

園區(qū)負責人林孝杰指著正在建設的棚區(qū)說：“園區(qū)采用了最新型的雙層冷棚設計，保溫性能更好，能夠延長出菇期一個月以上?！睋?jù)了解，大發(fā)村食用菌產業(yè)園區(qū)總投資2520萬元，是全鎮(zhèn)重點推進的產業(yè)項目。項目完全建成后，將與大川村、溫都村食用菌產業(yè)園區(qū)形成“三角聯(lián)動”格局，三大基地以省道504線為紐帶串聯(lián)，總面積達1500畝。

大井鎮(zhèn)政府副鎮(zhèn)長莫曉峰表示，以往各個村都是分散經營，難以形成規(guī)模效應。現(xiàn)在通過“三角聯(lián)動”布局，實現(xiàn)了統(tǒng)一品種、統(tǒng)一技術、統(tǒng)一銷售，產業(yè)競爭力顯著提升。

“大發(fā)村食用菌園區(qū)建成后，我們將實現(xiàn)暖棚發(fā)菌、冷棚出菇的標準化生產模式?！蹦獣苑逭f，“同時采用層架式發(fā)菌，不僅節(jié)約空間，還能精準控制溫濕度，壞棒率從以前的15%降到了5%以下?！?/p>

食用菌產業(yè)的發(fā)展，最直接的受益者是當?shù)厝罕?。在大川村園區(qū)，長期務工的農民有20多人，臨時工最多時達到60多人。

“我在這里工作了兩年，已經成了技術工?！贝蟠ù宕迕窭顚毾橐贿呎砭粢贿呎f，“現(xiàn)在每月能掙4000多塊錢，還能學到種植技術，比在外打工強多了。”據(jù)統(tǒng)計，三大園區(qū)全部投產后，可提供就業(yè)崗位300余個，帶動周邊400多戶農戶參與食用菌產業(yè)，預計戶均年增收2萬元以上。

對于未來發(fā)展，大井鎮(zhèn)有著清晰的規(guī)劃。鎮(zhèn)里正在與春啟、春盛等食用菌深加工企業(yè)洽談合作，“我們不僅要種好蘑菇，還要做好加工，打通全產業(yè)鏈。”莫曉峰說，“下一步要打造自己的品牌，開發(fā)農文旅融合項目，讓食用菌產業(yè)真正成為富民強鎮(zhèn)的支柱產業(yè)?！?/p>

“一棒菌雖小，卻是群眾致富的金鑰匙。”莫曉峰望著正在建設中的園區(qū)，充滿期待地說，“用不了多長時間，這里也會像其他兩個園區(qū)一樣，迎來豐收的季節(jié)。”

如今的大井鎮(zhèn)，正沿著規(guī)?；?、標準化、品牌化的道路穩(wěn)步前行。這把由“一棒菌”撐開的致富傘，正在為越來越多群眾遮風擋雨，托起鄉(xiāng)村振興的新希望。