春日走進(jìn)秦嶺深處的陜西省商洛市柞水縣金米村，連排成片的木耳大棚鱗次櫛比，棚內(nèi)一排排菌棒整齊羅列，菌棒上黑黝黝、胖乎乎的木耳肆意舒展，孕育著致富的希望。
2020年4月，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到金米村，欣然點(diǎn)贊：“小木耳，大產(chǎn)業(yè)！” 為木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展指明了前行的方向，更點(diǎn)燃了產(chǎn)業(yè)發(fā)展的澎湃動(dòng)力。
時(shí)隔五年，“綠鏡頭·發(fā)現(xiàn)中國(guó)”中央媒體再次走基層看氣象主題報(bào)道組走進(jìn)金米村，見(jiàn)證這朵“小木耳”為“大產(chǎn)業(yè)”帶來(lái)的變與不變。
在金米村2號(hào)智能聯(lián)棟木耳大棚內(nèi)，由濕度傳感器、CO?濃度監(jiān)測(cè)儀、溫度計(jì)、木耳菌袋pH值檢測(cè)器等多種設(shè)備組成的木耳氣象智能物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)正在不間斷運(yùn)行，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)棚內(nèi)溫度、相對(duì)濕度、CO?濃度、菌包pH值等微氣候數(shù)據(jù)，并在電子屏上滾動(dòng)顯示。
“我每天進(jìn)棚第一件事就是看這個(gè)電子顯示屏?！苯鹈状迥径N植戶(hù)趙琴2020年放棄外出務(wù)工，開(kāi)始回村種植木耳。從第一年種植兩萬(wàn)袋菌包開(kāi)始，到今年春季種植12萬(wàn)袋，她已然成為了一名“資深耳農(nóng)”。
趙琴告訴記者，木耳生長(zhǎng)對(duì)溫度、濕度、光照等氣象條件有較高要求，刺孔、掛袋、采耳、晾曬，整個(gè)木耳生長(zhǎng)周期都要密切關(guān)注氣象信息。比如二氧化碳濃度，因?yàn)槟径呛难踝魑?，就像人需要呼吸一樣，一旦二氧化碳濃度過(guò)高，就會(huì)對(duì)其造成影響?！叭绻吹狡辽巷@示二氧化碳濃度過(guò)高，我們馬上就會(huì)根據(jù)監(jiān)測(cè)指標(biāo)打開(kāi)棚子，加強(qiáng)棚內(nèi)通風(fēng)?！毕冗M(jìn)的觀測(cè)與氣候條件調(diào)控技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)大棚內(nèi)部小氣候環(huán)境的精細(xì)化管理，讓每一朵木耳的生長(zhǎng)環(huán)境都盡在掌握。
不僅如此，從棚內(nèi)到棚外，皆是“氣象保姆”呵護(hù)木耳產(chǎn)業(yè)的身影。
4月18日，趙琴?gòu)摹白跛h木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作群”收到了氣象預(yù)警信息，提示“4月20日至21日柞水縣有強(qiáng)風(fēng)降水天氣，建議大棚基地提前對(duì)棚膜、遮陽(yáng)網(wǎng)進(jìn)行加固”；手機(jī)上“商洛木耳監(jiān)測(cè)系統(tǒng)”APP也對(duì)此進(jìn)行了提醒。她第一時(shí)間采取了應(yīng)對(duì)措施，確保大棚沒(méi)有受到天氣影響。
除了大棚種植之外，金米村還有地栽、塔栽等戶(hù)外木耳種植。氣象部門(mén)布設(shè)梯度網(wǎng)格氣象監(jiān)測(cè)站，構(gòu)建起覆蓋不同海拔的監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)?！斑@些監(jiān)測(cè)站就像‘千里眼’，能實(shí)時(shí)掌握木耳生長(zhǎng)環(huán)境的變化?！弊跛h氣象局局長(zhǎng)余初曉介紹，通過(guò)數(shù)據(jù)分析平臺(tái)，種植戶(hù)能收到定制化的生長(zhǎng)周期管理建議、氣象災(zāi)害預(yù)警等信息，防災(zāi)減災(zāi)能力大幅提升。
“我們的木耳產(chǎn)業(yè)規(guī)模從剛開(kāi)始的100多萬(wàn)袋，發(fā)展到現(xiàn)在600多萬(wàn)袋，可以帶動(dòng)160多戶(hù)、650多人進(jìn)入木耳產(chǎn)業(yè)鏈。特別是近兩年, 從菌種培育到采摘晾曬，量身定制的全鏈條氣象服務(wù)為我們提供了精確的科學(xué)數(shù)據(jù)，為木耳產(chǎn)業(yè)快速高質(zhì)發(fā)展提供了有力支撐?！?金米村黨支部書(shū)記李正森說(shuō)。
“現(xiàn)在棚內(nèi)的木耳馬上就要采摘了，秋天我計(jì)劃再種12萬(wàn)袋，今年應(yīng)該有個(gè)不錯(cuò)的收成?！壁w琴對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)信心。
時(shí)隔五年再訪(fǎng)金米村，不變的是，“小木耳”仍是帶領(lǐng)耳農(nóng)致富、鄉(xiāng)村振興的“金鑰匙”；改變的是，在科技力量的加持下，農(nóng)民致富增收信心更足、干勁更足，產(chǎn)業(yè)發(fā)展更優(yōu)，產(chǎn)值增長(zhǎng)更快，領(lǐng)域拓展更廣，“小木耳大產(chǎn)業(yè)”經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的雙贏，正在成為現(xiàn)實(shí)！
