近年來,金堂縣不斷加大政策、資金扶持力度,以“公司+基地+農戶”的生產模式推動著
食用菌產業(yè)的發(fā)展。如今金堂縣食用
菌種植規(guī)模達5.4億袋,產量40萬噸,產值27億元,占全成都市60%,全省40%,并已形成科技研發(fā)、高端菌業(yè)、標準化生產、精深加工、物流營銷、餐飲文化于一體的食用菌產業(yè)鏈。
未來,金堂縣將瞄準食用菌高端產業(yè)和產業(yè)高端,著力構建集中產加研學銷的一條龍產業(yè)體系。力爭到2017年,實現年種植食用菌規(guī)模8億袋,產量60萬噸,產值40億元目標。