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供應(yīng)自家鹽腌牛肝菌、鹽腌大腿磨、美味大腿磨、美味牛肝菌

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品牌：	大腿磨
單價(jià)：	面議
起訂：
供貨總量：
發(fā)貨期限：	自買(mǎi)家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地：	遼寧本溪市
有效期至：	長(zhǎng)期有效
最后更新：	2016-07-13 14:09

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孫先生

個(gè)人會(huì)員（非付費(fèi)）第10年

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遼寧-本溪市
上次登錄 2016-07-03 •
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孫先生 (先生)

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產(chǎn)品詳細(xì)說(shuō)明

美味牛肝菌又稱(chēng)大腳菇、白牛肝菌。子實(shí)體中等至大型。菌蓋扁半球形或稍平展，不粘，光滑，邊緣純，黃褐色、土褐色或赤褐色。菌肉白色，厚，受傷后不變色。菌管初期白色，后呈淡色，直生或近孿生，或在柄之周?chē)枷?。管口圓形，基部稍膨大淡褐色或淡黃褐色，內(nèi)實(shí)。分布于中國(guó)河南、臺(tái)灣、黑龍江、吉林、四川、貴州、云南、西藏、內(nèi)蒙古、福建等地區(qū)。可食用，是優(yōu)良野生食用菌。其菌肉厚而細(xì)軟、味道鮮美。目前不能人工栽培子實(shí)體，但可利用菌絲進(jìn)行深層發(fā)酵培養(yǎng)。

牛肝菌不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，最重要的是烹調(diào)后口味異常鮮美，是吃慣肉類(lèi)之外的別樣美味，是真正不可多得的美味佳肴。以之燒炒，則成菜口感舒暢，味道鮮美，用之煲湯，則菌香溢四座，香郁爽滑，使完美口味、豐富營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值合而為一。
1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)；2、牛肝菌是珍稀菌類(lèi)，香味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富，有防病治病、強(qiáng)身健體的功能，特別對(duì)糖尿病有很好的療效；3、此外，其水提物對(duì)小白鼠肉瘤S-180的生長(zhǎng)有阻抑作用，對(duì)肉瘤S-180的抑制率為100%，對(duì)艾氏腹水癌的抑制率為90%，同時(shí)還有抗流感病毒、防治感冒的作用，是中國(guó)遠(yuǎn)銷(xiāo)歐美的著名食用菌。食療作用

牛肝菌具有祛風(fēng)散寒、舒筋活絡(luò)的功效；中醫(yī)認(rèn)為對(duì)貧血、體虛、頭暈、耳鳴有功效。

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