【作者】黃麗珍；

【機構】福建省泉州市德化縣農(nóng)業(yè)科學研究所；

【摘要】黑木耳屬于中偏高溫型菌類,抗雜菌能力較強、適應性廣、產(chǎn)量高,栽培效益好。筆者利用冬閑中稻田露天仿野生栽培黑木耳,經(jīng)過多次試種,總結(jié)出一套高產(chǎn)栽培技術,規(guī)?；耘?每袋用干料1.1 kg,產(chǎn)量0.86 kg,產(chǎn)值7.8元;產(chǎn)品具有耳片堅挺、肥厚、深黑色、有光澤等優(yōu)質(zhì)特點,取得較好的經(jīng)濟效益。現(xiàn)將高產(chǎn)栽培技術介紹如下。1靈活安排栽培季節(jié)及選擇適應性菌株 

【關鍵詞】黑木耳; 露天栽培; 高產(chǎn)技術;