奶油蘑菇培根白醬意面（快手菜）的食材和調料

意大利面 200g

培根 4片

蘑菇 150g（大概8個）

淡奶油（可用牛奶） 100毫升

黑胡椒 適量

鹽 適量

大蒜（可以省略） 4瓣

黃油（可以省略） 6克

迷迭香（可以省略） 少許

奶油蘑菇培根白醬意面（快手菜）的做法與步驟

1.蘑菇切片，大蒜切片，培根切丁，備用。

2.水燒開，加鹽，加意面煮熟（軟硬口感自定，可以嘗嘛）。

3.鍋加少許油，蒜爆香，加培根，炒一會后再加蘑菇、黃油，翻炒至蘑菇失水變軟。

4.培根蘑菇中加入淡奶油（或牛奶，牛奶口感清爽，熱量低），黑胡椒，迷迭香，鹽，炒至稍微濃稠。

5.倒入意面攪拌均勻，出鍋再多撒一點胡椒粉（白醬偏膩，黑胡椒可以解解膩）?？梢源钆淝逅纳忱黄鸪浴?/span>