炒蘑菇的做法說(shuō)明

又到了雨季，吃蘑菇的季節(jié)

買了好多好多蘑菇蒸了一頭冰在冰箱里想吃就拿出來(lái)炒

炒蘑菇的食材和調(diào)料

蘑菇 適量

油 適量

青辣椒 10個(gè)左右

紅辣椒（辣） 3-5個(gè)

大蒜 很多很多瓣

炒蘑菇的做法與步驟

第1步.蒜可以切片可以不切，辣椒切碎

第2步.起鍋燒油，油要能讓蘑菇辣椒們蕩起來(lái)，反正多放很多就沒(méi)有錯(cuò)啦

第3步.先放辣椒蒜片炒香再倒入準(zhǔn)備好的蘑菇（現(xiàn)切片的也行）

第4步.攪拌

第5步.放鹽繼續(xù)攪拌，差不多變色了就可以吃了，不放心就多炒會(huì)兒