原料

原料：茭白四個(gè)，茶樹菇一把。 調(diào)料：醬油、鹽、糖。:

步驟

1、額。。。那個(gè)小平菇是做湯用的，打醬油來的，可以忽略可以忽略。。。。

2、茭白洗凈切滾刀塊，茶樹菇洗凈切段。

3、油熱后，大火炒茭白和茶樹菇，炒一會后放入醬油、鹽、糖，再炒一會。

4、放入沒過菜的水，大火燒開后，小火蓋蓋燒十五分鐘，大火收汁即可