原料
大番茄,金針菇,白玉菇,香菇,生抽,蒜末,鹽,水淀粉,玉米油
步驟
1.所有材料洗凈后切碎,蒜切末
2.炒鍋燒熱后倒入一大勺玉米油,煸香蒜末
3.放入香菇和白玉菇翻炒,再放入番茄丁翻炒
4.淋生抽和鹽炒勻,加半杯水煮開后放入金針菇
5.煮個(gè)兩三分鐘,收汁后勾芡,澆在米飯上即可
原料
大番茄,金針菇,白玉菇,香菇,生抽,蒜末,鹽,水淀粉,玉米油
步驟
1.所有材料洗凈后切碎,蒜切末
2.炒鍋燒熱后倒入一大勺玉米油,煸香蒜末
3.放入香菇和白玉菇翻炒,再放入番茄丁翻炒
4.淋生抽和鹽炒勻,加半杯水煮開后放入金針菇
5.煮個(gè)兩三分鐘,收汁后勾芡,澆在米飯上即可