五、香菇病蟲害防治
?。ㄒ唬┓乔秩拘圆『?br /> 　（二）侵染性病害
?。ㄈ└?jìng)爭(zhēng)性雜菌
?。ㄋ模┫x害
　（五）香菇病蟲害的綜合防治
六、香菇的采收、保鮮及加香菇
　（一）香菇的采取
?。ǘ┫愎降谋ｕr
　（三）香菇的干制
?。ㄋ模└上愎降陌b和貯藏
　（五）干香菇的分級(jí)和香菇的標(biāo)準(zhǔn)
?。┫愎焦揞^加香菇技術(shù)
七、香菇春季袋栽中常見問題及對(duì)策
?。ㄒ唬┚N污染
　（二）菌種不萌發(fā)
?。ㄈ┚N雖萌發(fā)，但不吃料
　（四）菌袋污染
　……
附錄
參考文獻(xiàn)