可能是假班坑農(nóng)現(xiàn)象的原因，一提到食用菌技術培訓班，有些業(yè)內(nèi)人士就明顯有抵觸情緒，橫加指責，多給冠以騙錢的帽子。事實真的如此嗎？我們是否更理性的看待這個問題？
多次到食用菌產(chǎn)區(qū)調(diào)研，我發(fā)現(xiàn)凡是在當?shù)胤N菇的佼佼者、種菇高手多數(shù)都參加過各種技術培訓班，而且同科研院校的食用菌專家學者都保持一定的聯(lián)系，這絕不是偶然的，試想一位農(nóng)民想從事種菇行業(yè)，技術哪來？從書本上？從廣播電視上？能無師自通？不排除有些農(nóng)民沒有參加食用菌技術培訓就種菇，而且種的很好，但是否更加仔細的了解一些，這些農(nóng)民或者是在食用菌企業(yè)打過工，或者是他們的三親六故、左鄰右舍是種菇的，是他們間接的學到了知識。
在我曾經(jīng)培訓的學生中，有各個年齡段的，文化程度也不一，還有相當多種菇的菇農(nóng)，他們?yōu)槭裁闯鲩T參加培訓？種菇說難很難，說易也易，其中的道理大家都明白，我不再贅述。
根據(jù)我的經(jīng)驗，要辦好一個食用菌培訓班很不容易，能讓學員滿意要付出很多辛苦，每一批培訓下來，都會讓我疲憊不堪，談一下我個人的感受。
辦食用菌培訓班，首先要有師德，培訓班來自不同層次的人群，每個人的文化程度、社會閱歷都不一樣，一定要用心以不同的方式去和他們交流。要有一定的教學經(jīng)驗和專業(yè)知識水平，最重要的是要有敬業(yè)精神。課堂上要耐心細致的講解。
食用菌基礎理論必須要講，諸如食用菌對營養(yǎng)、溫度、水分與濕度、光照、通風、酸堿度的要求一定要重點突出，有些食用菌培訓班不講理論課，只注重一些實踐課難免有免費使用勞動力之嫌。一般一個食用菌培訓班課堂授課不會低于40小時。
培訓班的實踐課很重要，這是提高學員技能的最好方法，食用菌菌種制作向培養(yǎng)基配制、裝瓶（袋、試管）、滅菌、接種等必須又學員親手操作，栽培中的各個環(huán)節(jié)實踐課也離不了。特殊原因?qū)е聦W員實習不了的環(huán)節(jié)，也應該由電化教學補上。
注重理論聯(lián)系實際，同時兼顧同地區(qū)的教學需要，以典型食用菌為主，適當介紹一些新的食用菌品種和新的食用菌栽培新技術。運用微生物學知識掌握食用菌的形態(tài)、分類、生理、生態(tài)、消毒滅菌、菌種生產(chǎn)及病蟲害防治等方面的基本知識，能真正讓參加學習的學員滿意。
課后跟蹤服務也很重要，學員結(jié)業(yè)后在種菇過程中肯定會遇到各種問題，培訓班也必須做到耐心解答，必要時還要到現(xiàn)場指導，設立咨詢熱線很必要。
關于收費的問題，培訓班合理收費很正常，教師要有講課費，還有實習費、教材費等，但要掌握度，事先必須讓學員先明白需要多少費用，忌諱在中途以各種名義加費。食用菌是弱勢產(chǎn)業(yè)，收費容不得獅子大開口。學員學習最好找公益性強的食用菌培訓班，這樣政府有關部門對培訓班有扶持資金，學員自然可以費用減少。如在我曾經(jīng)舉辦的培訓班里，殘疾人、特貧戶、城市低保戶是免費的。
最后說兩句，某些培訓班打著包教包會包回收多數(shù)是騙人的；一天包教包會的班不實際；免費培訓班則多數(shù)是以高價出售菌種、免費使用勞動力為主。參考文獻略【作者myb轉(zhuǎn)載請注明來源于易菇論壇】