【作者】李天來
【機構】沈陽農業(yè)大學 設施園藝省部共建教育部重點實驗室
【摘要】概述食用菌產業(yè)在我國園藝產業(yè)及在脫貧致富、鄉(xiāng)村振興中的地位,從產量、產值、品種構成、區(qū)域特色、生產模式等方面闡述我國食用菌產業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀,指出產業(yè)存在的主要問題,提出食用菌設施工程發(fā)展的道路與目標、設施類型選擇、發(fā)展重點,以及設施環(huán)境與工程領域的5項重點任務。
【關鍵詞】食用菌; 地位作用; 產業(yè)現(xiàn)狀; 設施工程; 重點任務;