苗下田，大棚閑。臨近6月，水稻育秧大棚完成使命便悄然沉寂一直是常態(tài)。5月29日，記者在富錦市東農水稻專業(yè)合作社水稻育秧大棚里看到的卻是另一番景象：在一片歡笑聲中，十幾個農民嫻熟地接住汽車上拋來的菌棒，碼垛、拉線、擺棒……小香菇將延長大棚6個月的創(chuàng)富周期。
“讓閑置的大棚發(fā)揮余熱，再出效益，過去我們主要種植西瓜、蔬菜，但收益不高，今年從錦程菌業(yè)購進30萬菌棒，34棟大棚全部養(yǎng)殖香菇。”理事長杜國東算了筆賬，“每棒能出1.6斤菇，錦程菌業(yè)給的保底收購價是3.5元，能賣5.6元，除去3元菌棒和1.6元材料費、人工費，每棒至少能掙1元，30萬棒就是30萬元。”
已投資4900萬元的錦程菌業(yè)公司2013年入駐富錦市，目前，初步形成集研發(fā)、養(yǎng)菌、制棒、養(yǎng)殖、冷儲、銷售為一體的產業(yè)鏈條，以公司為龍頭，合作社帶動農戶，農戶分散種植的梯隊戰(zhàn)略也正逐步推進。
“兩閑”、“兩原”的先天優(yōu)勢，吸引了來自遼寧的投資商李錦華將菌業(yè)基地建在富錦：每年5月末至10月末，富錦有132個育秧小區(qū)、3.9萬棟大棚處于閑置狀態(tài)，而此間也正是農閑期，大量農村剩余勞動力可以參與香菇生產；以硬雜木居多的林木資源和價格便宜的玉米芯，又為菌棒生產提供了大量低成本的原料。
更主要的是，隨著人們飲食結構的變化，香菇的保健功效越來越被看重，市場份額逐漸擴大。據(jù)李錦華的團隊調查，僅黑龍江省年需求量就達2500萬斤，南方和國外市場空間更大。南方受氣候影響夏季不宜種植，南菇北種已漸成趨勢。
