洋蔥雞肉蘑菇的食材和調(diào)料

洋蔥 1個

黑胡椒 2勺

料酒 2勺

鹽 2克

胡蘿卜 1根

白蘑菇 10只

洋蔥雞肉蘑菇的做法與步驟

第1步.洋蔥切塊，可以小一點

第2步.雞肉用鹽、黑胡椒粒、料酒腌制（沒有料酒，用紅酒也可以）

第3步.白蘑菇切片，容易熟

第4步.喜歡胡蘿卜的可以加一點，切條或者片都可以

第5步.1??先放洋蔥炒香炒入味；2??再放雞肉（雞肉很好熟）；3??放入蘑菇翻炒；4??加入生抽調(diào)味，加少量水，加胡蘿卜，燉至收汁即可。