秋季天氣逐漸變冷，本就需要好好呵護(hù)脾胃，而節(jié)假日期間，聚餐、旅游、作息規(guī)律的變化都容易對脾胃造成影響，有的人會出現(xiàn)消化不良、腹脹噯氣、泛酸燒心、拉肚子、便秘等脾胃問題。應(yīng)對脾胃不和，推薦一道養(yǎng)生藥膳：姜香茯苓煨牛尾。

牛尾：補(bǔ)腎、消水腫、祛濕；

山藥：補(bǔ)益、健脾胃；

茯苓：補(bǔ)脾益氣、化痰、祛濕、安神；

芡實、蓮子：利水滲濕、健脾補(bǔ)腎、收攝；

姜：溫胃止嘔，同時可以幫助牛尾發(fā)揮補(bǔ)益作用。

以上食材搭配制成姜香茯苓煨牛尾，有助于補(bǔ)益、改善脾胃不和、增強(qiáng)脾胃功能。