蘑菇 食用菌 香菇 黑木耳 天麻 雞腿菇 野生 猴頭菇
-材 料-
平菇、生姜、青椒
紅椒、油、花生醬
鹽、松茸鮮蔬粉
-做 法-
1. 將生姜去皮洗凈，切碎；青椒、紅椒也切成碎粒
2. 熱鍋起油，放入生姜碎煸香
3. 再倒入青紅椒碎，稍微炒香
4. 炒出香氣后，加入一勺花生醬，倒入洗凈的平菇翻勻
5. 倒入適量鹽和松茸鮮蔬粉調味，炒熟
6. 炒熟后即可出鍋
