?。?）侵害食用菌的病蟲(chóng)種類(lèi)繁多。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，對(duì)培養(yǎng)料、菌絲體和菇體造成直接侵害的病原菌有真菌、細(xì)菌、病毒等100多個(gè)種類(lèi)。非侵染性種類(lèi)有10多種。在蟲(chóng)害方面有15個(gè)目的昆蟲(chóng)能直接侵害食用菌的菌絲和子實(shí)體，種類(lèi)達(dá)46種以上。
　?。?）營(yíng)養(yǎng)豐富的栽培基質(zhì)，為病蟲(chóng)繁殖提供了良好的食源。許多害蟲(chóng)和病菌以腐熟的有機(jī)質(zhì)為食源，如跳蟲(chóng)、螨蟲(chóng)、癭蚊、線蟲(chóng)、白蟻和蚤蠅等昆蟲(chóng)都喜食腐熟潮濕的有機(jī)質(zhì)。經(jīng)發(fā)酵熟化后用于栽培蘑菇、草菇和雞腿蘑的基質(zhì)能散發(fā)出特有的氣味，吸引昆蟲(chóng)成蟲(chóng)在料里產(chǎn)卵。
　?。?）適宜的出菇環(huán)境，也為病蟲(chóng)繁殖提供了優(yōu)越的條件。絕大多數(shù)種類(lèi)的食用菌發(fā)菌溫度在20~26℃，出菇溫度在10~25℃，培養(yǎng)基內(nèi)水分在65%左右，出菇場(chǎng)所空氣濕度在85%以上。與此同時(shí)，也適合病蟲(chóng)生活的條件，病蟲(chóng)繁殖和為害的速度也達(dá)到最快值。
　　（4）食用菌與病菌在生理特性上差異性小，生理性較一致。許多殺菌藥易傷害菌絲和菇體，引起藥害。
　?。?）培養(yǎng)基質(zhì)攜帶病蟲(chóng)源。絕大多數(shù)的致病菌和有害昆蟲(chóng)，其寄主都是有機(jī)質(zhì)。例稻草、棉籽殼，另外禽畜糞便本身就攜帶大量病菌孢子、菌體、螨蟲(chóng)和蚊蠅等蟲(chóng)卵?！　?br /> 　　（6）病蟲(chóng)同時(shí)侵入、交叉感染。菇蚊、菇蠅身上攜帶螨蟲(chóng)和病菌，當(dāng)其在培養(yǎng)基和菇體上取食和產(chǎn)卵時(shí)就傳播病毒、螨蟲(chóng)和病菌。