洪災(zāi)過后，高溫高濕的環(huán)境極易誘發(fā)食用菌病蟲害的爆發(fā)性發(fā)生，必須快速、果斷采取應(yīng)急措施，最大限度減少損失并防止災(zāi)后病蟲害蔓延。以下是一些應(yīng)急措施，供栽培者參考。

一、降低環(huán)境濕度

1、排水清淤，盡快排除發(fā)菌房、出菇棚的積水，清除地面、菇架上的淤泥和雜物，疏通排水溝渠，確保排水通暢。

 2、在安全的情況下盡快恢復(fù)電力供應(yīng)，修復(fù)制冷、抽濕和通風(fēng)設(shè)備，大棚掀開棚膜，加強通風(fēng)，降低濕度，抑制病蟲害繁殖速度。

二、清理污染源

1、發(fā)菌房內(nèi)立即清理并移出所有受洪水浸泡的菌棒、集中到一個大棚內(nèi)，后期根據(jù)污染情況進行回爐，污染嚴重的需密封移除，遠離生產(chǎn)區(qū)焚燒或深埋焚燒，不要心存僥幸！

2、出菇大棚內(nèi)已經(jīng)開袋出菇的菌棒，要及時用清水清除表面淤泥雜物，再噴灑1-2%的石灰水，剔除一些污染嚴重的菌棒。

 3、所有剔除的污染包要送到遠離生產(chǎn)區(qū)的地方進行集中處理深埋或焚燒。嚴禁隨意丟棄在菇房菇棚附近。

三、環(huán)境、人員消毒

1、發(fā)菌房、出菇棚清理過后，可選用5%石灰水或防治霉菌的殺菌劑（二氯異氰尿酸鈉、百菌清等）進行空間噴霧或熏蒸，注意操作安全和及時通風(fēng)。

2、石灰粉隔離，在出菇棚地面菌棒周圍撒一層石灰粉，起到吸濕和隔離地下害蟲的效果。

3、消毒后應(yīng)注意個人清潔，防止病菌傳播和自身感染。

四、病蟲防治措施

1、真菌性病害如木霉、青霉、毛霉、鏈孢霉是防治重點，降低空氣濕度是最有效的預(yù)防，可用藥物有石灰水、多菌靈、咪鮮胺、噻菌靈、腐霉·百菌清等，直接噴灑或涂抹在污染處。

2、細菌性病害如黃菇病、斑點病等，發(fā)病初期可噴施噻霉酮、春雷霉素等，注意水源清潔，必要時需用石灰消毒，避免高溫高濕時噴水。

3.菇蚊、菇蠅，災(zāi)后可能爆發(fā)，可懸掛黃板誘殺成蟲，成蟲密度高時，可使用高效低毒藥劑如高效氯氰菊酯、呋蟲胺、吡蟲啉、噻蟲嗪等進行噴霧。

4、出菇棒發(fā)現(xiàn)螨蟲，可用氯氟·甲維鹽等專用殺螨劑進行噴霧處理，發(fā)菌棒發(fā)現(xiàn)螨蟲和嚴重感染的菌棒需焚燒或深埋。

5、發(fā)現(xiàn)蛞蝓、蝸牛，可人工捕捉或菌棒周圍撒石灰阻隔，在大棚周邊、角落、出入口等遠離菌棒且蛞蝓等進入大棚處放置四聚乙醛誘殺劑。

6、病蟲害防治優(yōu)先考慮清除病菇污染菌袋、清理環(huán)境衛(wèi)生等生態(tài)防控和黃板、誘蟲燈、降低濕度、通風(fēng)等物理防控方法，密度較大時選擇安全藥劑避開出菇期使用。