日本菌床管理基礎(chǔ)技術(shù)
穩(wěn)定栽培的菌床管理基礎(chǔ)技術(shù)
日本的杏鮑菇工廠化瓶栽技術(shù)
食用菌菌種技術(shù)的變遷和還原型液體技術(shù)的問世
日本的杏鮑菇工廠化生產(chǎn)技術(shù)
韓國阿銀農(nóng)場刺芹側(cè)耳(杏鮑菇)
韓國平菇床栽技術(shù)
韓國的瓶栽菇栽培現(xiàn)狀
俄羅斯蘑菇產(chǎn)業(yè)和俄羅斯未來蘑菇消費(fèi)趨勢
格雷格?西摩爾:增加全球食用菌消費(fèi)-贏利
權(quán)泰元:液體菌種(杏鮑菇)制備技術(shù)
杏鮑菇工廠化栽培
金大謙:新農(nóng)村運(yùn)動(dòng)
陳馳:日本食用菌工廠化包裝
成大慶:瓶栽平菇栽培特性
彼得?克里斯蒂安:蘑菇市場策略
周永哲:韓國食用菌產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展方向
阿爾帕德?馬特西:以世界視野看二次、三次發(fā)酵技術(shù)
楊國良:高壓隧道堆料發(fā)酵技術(shù)
馬克?雅各布斯:中國雙孢菇生產(chǎn)的未來-挑戰(zhàn)與機(jī)遇
亞歷山大克里諾夫:俄羅斯的食用菌消費(fèi)
田中芳文:日本中小企業(yè)的循環(huán)型經(jīng)營及管理
唐木田郁夫:日本金針菇和蟹味菇的工廠化栽培及液體菌種的現(xiàn)狀
松原 喜光:日本食用菌工廠化栽培的品種介紹育種及菌種的有關(guān)問題
楊國良:國內(nèi)外蘑菇工廠投入產(chǎn)出分析
黃毅:中韓食用菌產(chǎn)業(yè)差距與對策