【本書目錄】
一、概述
營養(yǎng)成分及藥用價值
栽培歷史、市場前帚與經(jīng)濟效益
二、生物學特性
分類地位及自然分布
子實體形態(tài)特征
野生與人工栽培的區(qū)別
生活史
營養(yǎng)要求
溫度要求
子實體分化發(fā)育時期
水分和空氣相對濕度的要求
光照要求
空氣要求
DH值要求
三、設施設備
栽培場所
木屑切粉機
粉碎機
拌料機
裝袋機
高壓滅菌器
常壓滅菌鍋
平板運輸車
接種箱
離子風機
接種工具
臭氧發(fā)生器
培養(yǎng)箱
溫度表和水分測量儀